【アボガド海鮮浸け丼】の作り方

料理

どうもあぐろーです!

本日もアボガドを使った丼を作りました!

昨日も話した通りアボガドは、栄養がたっぷりなので、定期的に食べるといいですよ!

ということで作り方どうぞ!

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アボガド海鮮丼の作り方

用意するもの

  • アボガド
  • まぐろのお刺身
  • ☆すりおろしニンニク
  • ☆ポン酢
  • ☆醤油
  • ☆砂糖
  • ☆水
  • ☆食べるラー油
  • ごま油少々
  1. 細かく切ったアボガドと、お刺身用のマグロを用意します。
  2. 1のなかに☆を混ぜ合わせましょう。
  3. 時間があれば、30分ほど漬けるといいですが、時間がないときはそのままでも構いません。
  4. 丼にごはんをもりつけ、浸けたアボガドと、マグロを乗せましょう。お好みで、海苔やネギを乗せてもいいと思います。

 

まとめ

今回は、ラー油のピリ辛さがいいアクセントになり、アボガドとマグロに相性バッチリでした!

マグロ等海鮮類はヘルシーかつ高タンパクなので、ダイエット、筋トレ後の食事にはぴったりだと思います!

ぜひお試しください!

 

明日は何をつくろうかな。

 

ではでは!

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